Selbstgemachte Limonade

Selbstgemachte Sommerlimonade für heiße Tage – erfrischend, fruchtig und gesünder als industriell gefertigte Süßgetränke.
Früchte-Streuselkuchen

Mögt ihr Streusel und Vanillepudding mit Früchten? Dann probiert meinen Früchtestreuselkuchen aus!
Streusel für alle Fälle

Hier zeige ich euch, wie ihr schnell und einfach Streusel machen könnt. Ich mache gern eine große Menge und friere sie ein…
Snickers Powerriegel mit Datteln, Erdnüssen und Kakao

Ich zeige euch heute eine weitere Variante meiner Power Snacks – nämlich als Riegel, der sehr an den Geschmack von Snickers erinnert.
Fisch im Backofen mit Fischsommelier Oliver Schendzielorz

Heute gibt es Fisch im Backofen. Oliver Schendzielorz zeigt euch eine ganz einfache Methode, wie der Fisch dabei saftig bleibt.
Fischfond mit Fischsommelier Oliver Schendzielorz

Wie macht man selbst einen Fischfond? Diese Frage beantwortet Oliver Schendzielorz im heutigen Video.
Zimtzucker für Waffeln, Milchreis, Joghurt und vieles mehr!

Zimtzucker! Eine so simple Mischung, die trotzdem nur wenige Leute in ihrem Schrank haben und das möchte ich ändern.
Falscher Apfelstrudel | mit Löffelbiskuit und Vanillepudding

Mein „Falscher Apfelstrudel“ nach dem Rezept einer guten Freundin aus Österreich wird mit Löffelbiskuit und Vanillepudding gemacht.
Spare Energie & Zeit beim Reiskochen

Spare Energie & Zeit beim Reiskochen! Heute gibt es Reis im Bett – das klingt verrückt, aber es funktioniert und der Reis bleibt lange warm!
Weihnachtsmenü – Dessert

Auf den Nachtisch freue ich mich immer ganz besonders – ihr auch? Stefan Pauly hat für Teil 3 unseres Weihnachtsmenüs ein Schokoladenmousse mit Apfel-Rosmarin-Kompott kreiert…
Weihnachtsmenü – Hauptspeise

Ich freue mich sehr, euch heute Teil 2 unseres Weihnachtsmenüs vorzustellen – die Hauptspeise: „Rinderfilet mit Pastaperlen und gebratenen Pilzen“.
Weihnachtsmenü – Vorspeise

I’m in a christmas mood! Peter Manca hat seine Aufgabe gut gemeistert und uns eine weihnachtliche Vorspeise kreiert, die einfach zu machen ist, sich gut vorbereiten lässt und toll aussieht…